东北人一到冬天就开始研究着各种吃吃吃，到了冬天就杀猪的习俗也是流传了很久，东北人比较怪，在冬天的时候家家户户吃的东西都多，放在外面冻着没人上去拿，就直接进屋去要，然后家家还都给，关系好像都很好！

第一个就是东北人家家户户都在家种点粘苞米，然后吃不了就都放冰箱冻着，或者是临近秋天那时候，在外面买来的，然后切成段去冻上，冬天的时候回炖肉的时间特别多，放两根玉米味道可香了，但是有的人家没有的，看见谁家有去要两根，邻居啥的都给，都得经过同意！

第二个就是东北的冻粘糕，东北人比较爱吃粗粮，到了冬天的时候就蒸点粘糕，大人小孩都还挺爱吃的，黏黏的面，然后上面撒好豆子，甜甜的粘粘的豆子还面面的，几乎家家都撒年糕，但是有的人家在外地干活，临近过年才回来的话，去别人家要点，都得一兜子一兜子的给，特别热情！

第三个就是冻豆包，东北一到了冬天就会蒸豆包，因为蒸好之后也比较好放，因为太冷，都冻上了，可以看着家家都在院子摆着，有的多的还放地上，虽然是这样，但是一走一过的人也没有拿的，想吃进屋要，都得给你蒸好了送家去，偷不是很多余！

第四个就是冻白菜，因为东北的气温比较低，所以很多的东西放不下的话，就直接放在外面冻上了 ，像是白菜就是最典型的了，冻的白菜冬天可以炖菜吃，就是皮有点硬，嚼不烂，再有就是用水焯一下，然后蘸酱吃，那味道是一绝，老香了都！

第五个就是饺子，都知道东北人爱吃饺子，因为到了冬天的时候家里人就变多了，人多就很容易吃夜宵，有的时候家里有食材还能涮火锅，要是吃的人少，还不爱吃那些，就直接煮点冻饺子，放在外面冻不下的还放到大外面，那也没人捡，要是不小心掉到塑料外面，还有人帮你扔回去，还是农村好呀！