团圆和幸福的美食—饺子
2021-12-27 10:49:36
来源:食上百位
来源:食上百味
饺子是我国的传统食品之一,也称作扁食或煮饽饽。古来只有馄饨而无饺子,后来将馄成新月形就成饺子。在唐代,吃饺子的习惯已经传到我国的边远地区,除夕夜12点钟声敲响,就开始吃饺子,因此时正是子时,取其新旧交替,子时来临之意。
饺子有着很多美好的寓意:
1、阖家团聚;饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有喜庆团圆之吉祥之意,预示新一年里有好运。
2、招财进宝;饺子形如元宝,人们在春节吃饺子取“招财进宝”之意。
3、美好祝愿;饺子有馅,便于人们将各种吉祥、喜气的东西包到馅里,以寄托人们对新一年的美好期盼。
饺子不但可以煮,还可以煎、炸、烙、烤,吃法百变,随君喜欢,在即将到来的春节里,希望所有人都能吃到馅里有硬币的饺子,据说可以幸运伴随一生哦。。。
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